Textur 2013 – Januar

Heute ist Start für   „Textur 2013„- von Rewolve44
Im Jahr 2012 hab ich nicht teilgenommen, aber dieses Jahr möchte ich wieder mitmachen.

Es gibt 4. Themen die den Jahreszeiten entsprechen soll.
Das schaut dann für das -Jahr 2013- so aus.

  • Jänner und Februar: Winter Themen
  • März, April und Mai: Frühlings Themen
  • Juni, Juli und August: Sommer Themen
  • September, Oktober und November: Herbst Themen
  • Dezember: Winter Themen

Das erste Motiv zum Winter Thema: Ein kleiner Bach in meiner Umgebung…


Textur von – Rewolve44

und so sieht das Original aus.


die Bilder sind verlinkt
(Bilder klicken, grösser sehen)

Kulinarisches-ABZ-A-wie-Arrowroot

Heute war der Start zum neuen Projekt. Ob ich zu allen Buchstaben etwas zeigen kann ist fraglich, denn ich habs nicht so mit Kochen 🙂  Ich fang aber mit dem „A“ – zum – Kulinarischen-ABZ- von Anette. an, und dann sehe ich ja wie es bei mir weiter läuft.

A-wie Arrowroot – / Arrow-Stärke.
Das südamerikanische Volk der Arawaks benutzten das Stärkemehl aus dem Rhizom dieser Pflanze, um Gift aus Wunden zu ziehen, welches durch vergiftete Pfeile in die Wunde gelangt war.
Die Arawak, Aruak oder Arawaken sind ein indigenes Volk an der Nordküste Südamerikas.

Das aus dieser Pflanze gewonnene Stärkeprodukt wird im Handel gelegentlich auch unter der Bezeichnung Arrow Root angeboten und ist leichter verdaulich als Weizenmehl, bzw. dessen Stärke. Da diese Stärke bei etwas niedrigerer Temperatur (ca. 65 °C) als Mehl oder Maisstärke eindickt, wird es häufig für delikate Soßen, Puddinge und Glasuren verwendet, die nicht kochen dürfen.

doch ein Herz im Jahr 2013 ~ # 73

Eigentlich wollte ich zum neuen Jahr keine mehr zeigen,
aber ich sehe immer noch Herzen, die mir vor die Linse springen 🙂
Hier also die erste in diesem Jahr 2013
zu Anette’s (Frau Waldspecht) netter Idee ..*lächel*
Diese Herz-Tasse kam mir beim aufräumen einer
meiner Küchenschränke in die Hände.

Liebst du das Leben?
Dann vergeude keine Zeit,
denn daraus besteht das Leben.

~ Benjamin Franklin (1706-1790) ~